生鲜家禽有价无市

　　广州市是家禽饲养大市，也是消费大市，每年出栏家禽约1.1亿只，其间肉鸡5600万只、肉鸭2500万只、肉鹅600万只、肉鸽2200万只，均匀每日上市家禽约30万只。

　　据广州市农业局查询，广州市自2月16日开端施行禽类批发市场和农贸肉菜市场禽类买卖区休市以来，饲养场出栏家禽报价不断走低，乃至有价无市，饲养场活禽滞销严峻。现在，中速型麻黄鸡从之前的4.8元/斤跌至3元/斤，跌落37.5%；肉鸽出栏报价由12元/只跌至10.5元/只，跌落12.5%；肉鸭报价从3.8元/斤跌至2.5元/斤，跌落34%；肉鹅报价从8.8元/斤降至8元/斤，跌落9%；禽蛋报价从2017以来受供求关系的影响呈下行趋势，暂时没有构成明显影响。

　　一起，广州市家禽屠宰公司规划出产能力总计约25万只，休市前后日屠宰总量约4.7万只，根本无变化。这说明尽管活禽买卖中止了，但生鲜家禽的需求量并没有添加，市场供应相对安稳。

　　广州市农业局估计，跟着休市方针的持续施行，饲养场压栏数量将逐渐增大，饲养本钱不断提高，家禽饲养亏本越来越大。广州市农业局将持续加强家禽饲养出栏报价的监测，及时了解家禽销售状况，并发动出栏报价监测日报准则，及时把握家禽出产销售状况。一起，依据家禽饲养监测状况，将适时主张政府发动施行家禽出产临时性补助等办法，安稳家禽饲养业的开展。

　　农贸市场病毒污染严峻

　　这些年，广州市农业部门每年年头拟定H7N9监测方案，掩盖全市各区家禽饲养场、活禽批发市场、活禽农贸市场，并以冬春时节为监测要点。2016年，全市共抽取了9486份活禽样品进行H7N9病原学检查，2016年11月至本年1月全市共抽取了2205份活禽样品进行H7N9病原学检查。

　　检查成果显示，2016年至今，广州市在家禽饲养场的悉数活禽样品H7N9病原学检查成果均为阴性。而2016年11月至本年1月检查出H7N9病毒核酸阳性的样本悉数来源于批发市场和农贸市场活禽，尤以农贸市场H7N9流感病毒污染面更为严峻。