质料:

　　蜂蜜芥末汁用料：大藏芥末1汤匙（15g），蜂蜜2汤匙（30ml），盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），黄油1汤匙（15ml），鸡胸肉600g（切1cm宽的条），红，黄菜椒500g（切1cm宽的条），水100ml

　　做法:

　　1.中火加热锅中的黄油，待黄油融化后将鸡胸肉放入锅中。

　　2.用中火翻炒3分钟，再放入切好的红、黄菜椒，持续翻炒3分钟。

　　3.然后调入做好的蜂蜜芥末汁，拌和均匀后加入水，加盖用小火慢煮5分钟即可。