用料

做法

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  1.
  

  准备食材：面包150克、大蒜150克、鸡脯肉150克、橄榄油45毫升、盐10克、鸡汤1500毫升、辣椒粉15克、番茄1个、鸡蛋2个、柠檬汁15毫升、法香碎1茶匙



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  2.
  

  步骤1：将长面包切成大小适中的块状。



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  3.
  

  步骤2：在肉馅中调入法香碎、挤入柠檬汁，拌匀备用。



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  4.
  

  步骤3：将蒜头拍碎，去皮。



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  5.
  

  步骤4：热油，爆香蒜瓣。



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  6.
  

  步骤5：将蒜瓣放入锅中，用橄榄油渐渐煎成焦黄色。



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  7.
  

  步骤6：锅中放入橄榄油和辣椒粉，小火炒香后放入番茄碎翻炒片刻，参加鸡汤大火煮开。



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  8.
  

  步骤7：待汤煮开后，依次放入炒好的蒜瓣、肉馅和切好的面包片，然后将汤坚持微沸。



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  9.
  

  步骤8：再将浓汤煮制15-20分钟，即可上桌。