1. 
   

   鸡腿洗净后，涂抹上适量盐和白胡椒粉，给它按摩哈哈哈，然后静置半小时。同时将香菇温水泡开。

   


2. 
   

   鸡腿冲水洗后，第一次下锅焯水，去除异味和血水。第二次和香菇一同下锅煮。

   


3. 
   

   炖的时间要本人控制噢，和锅的功率有关系，煮到鸡腿骨与肉的衔接处断生为宜。煮的时分能够加些桂皮或香叶，增加风味，只用一点哈。

   

小贴士